Schwanger und Halloween, das ist für viele von uns ein bisschen wie eine Wundertüte. Auf der einen Seite hast du Bock auf Grusel, Kürbislaternen und dieses ganze schaurig schöne Drama. Auf der anderen Seite stehst du beim Buffet der Halloweenparty und fragst dich heimlich, ob der Käse auf dem Tisch jetzt der Feind ist oder nicht. Kennst du das Gefühl, wenn alle anderen einfach zugreifen und du erstmal innerlich eine Pro und Contra Liste schreibst, bevor du auch nur eine Chipsschale anfasst? Willkommen im Club.
Genau deshalb gibt es heute von mir 11 herzhafte und gesunde und leckere Halloween Snacks für die Schwangerschaft, die du bedenkenlos naschen kannst, ohne dass dein Bauchgefühl gleich Alarm schlägt. Fingerfood, das gruselig aussieht, aber komplett unverdächtig ist, was die Zutaten angeht. Kein Alkohol, keine rohen Eier, kein unsicherer Käse, dafür jede Menge Spaß und ein bisschen Hexenküche für deinen Babybauch.
1. Mumien Würstchen im Gruselmantel
Der absolute Klassiker unter den herzhaften Halloween Snacks, einfach weil er so simpel und narrensicher ist. Du wickelst kleine Brühwürstchen in dünne Blätterteigstreifen, lässt am oberen Ende eine kleine Lücke für die Augen frei und backst sie im Ofen knusprig goldbraun. Für die Augen reichen zwei winzige Klekse Senf oder Ketchup. Wichtig, die Würstchen sollten gut durchgegart sein, also lieber ein paar Minuten länger im Ofen lassen als zu kurz. Diese kleinen Mumien sind in fünf Minuten vorbereitet und der Ofen macht den Rest der Arbeit. Perfekt, wenn du wenig Zeit hast, aber trotzdem beeindrucken willst.
2. Kürbis Hummus mit Gemüsedippern
Hummus ist ohnehin schon einer der besten Schwangerschafts Snacks, weil er voller Eiweiß und Ballaststoffe steckt und gleichzeitig richtig sättigt. Für die Halloween Version pürierst du gekochten oder aus der Dose gerösteten Kürbis mit Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, etwas Knoblauch und Kreuzkümmel. Das Ergebnis hat eine herrlich orangene Farbe und schmeckt herbstlich würzig. Dazu reichst du Karotten, Gurkensticks und Paprikastreifen als essbare Gespensterfinger. Mit einem guten Pürierstab*, wie ich zum Beispiel diesen hier verwende, wird der Hummus in unter fünf Minuten butterweich.
3. Spinnen Eier mit Oliven Beinchen
Hartgekochte Eier sind in der Schwangerschaft völlig unbedenklich, solange sie wirklich durchgekocht sind, also mindestens zehn Minuten im sprudelnden Wasser. Halbiere die Eier, gib einen kleinen Klecks vegane Mayonnaise oder Frischkäse auf jede Hälfte und dekoriere mit dünnen Streifen aus schwarzen Oliven als Spinnenbeine. Für die Augen tun es zwei winzige Stücke schwarzer Oliven mitten im Eigelb. Sieht gruselig aus, schmeckt aber einfach nach gutem altem Eiersalat in Spinnenform. Ein Snack, der bei Kindern und Erwachsenen gleichermaßen ankommt.
4. Monster Guacamole mit Gemüse Zähnen
Avocado liefert dir wichtige ungesättigte Fettsäuren und Folsäure, also genau das, was du in der Schwangerschaft sowieso brauchst. Für die gruselige Variante zerdrückst du reife Avocados mit Limettensaft, Salz, etwas Koriander und fein gehackten Tomaten. Forme die Guacamole in einer Schüssel zu einem kleinen Hügel und stecke Tortilla Chips oder Gemüse wie spitze Zähne ringsherum in die Masse. Mit zwei Oliven Augen obendrauf wird daraus ein kleines grünes Monster, das sich super als Mittelpunkt für jeden Snacktisch macht.
5. Geister Bananen mit Schoko Augen
Jetzt wird es süß und trotzdem gesund. Schneide Bananen in der Mitte durch, sodass du kleine Gespenster Formen erhältst, oder steck einfach ganze, geschälte Bananen aufrecht in ein Glas. Tunke die Spitze leicht in geschmolzene weiße Schokolade und setze mit etwas dunkler Schokolade zwei kleine Augen und einen erschrockenen Mund. Diese Geister Bananen sind ein herrlich unkomplizierter Snack für unterwegs, wenn du gerade wieder diesen Heißhunger auf etwas Süßes hast, aber trotzdem nicht nur Zucker in dich hineinschaufeln willst.
6. Kürbissuppe Shots zum Mitnehmen
Eine cremige Kürbissuppe im Mini Format, perfekt als warmes Fingerfood für kühle Herbstabende. Kürbis, Zwiebel und etwas Ingwer weich kochen, pürieren, mit Kokosmilch verfeinern und in kleine Gläser* oder Espressotassen* füllen. Das sieht auf einem Partytisch unglaublich edel aus und wärmt von innen, während draußen die ersten Halloween Kinder klingeln.
WTF Fakt: Kürbis enthält von Natur aus viel Beta Carotin, das dein Körper in Vitamin A umwandelt, ein Nährstoff, der für die Entwicklung von Augen und Haut deines Babys mitverantwortlich ist.
7. Blutige Tomaten Mozzarella Spieße
Diese kleinen Caprese Spieße sind dein Geheimwaffen Snack, wenn es schnell gehen muss. Kirschtomaten und kleine Mozzarella Kugeln auf Holzspieße stecken, mit frischem Basilikum dazwischen und etwas roten Balsamico als blutiges Highlight beträufeln. Achte beim Kauf der Mozzarella Kugeln einfach darauf, dass auf der Verpackung pasteurisierte Milch steht, dann bist du komplett auf der sicheren Seite. Optisch wirkt das Rot der Tomaten in Kombination mit dem Balsamico herrlich schaurig, geschmacklich ist es einfach nur richtig gut.
8. Hexenfinger aus Käse und Mandeln
Für diese kleinen Hexenfinger schneidest du Gouda oder Cheddar in fingerlange Streifen, ritzt mit einem Messer feine Knöchellinien ein und setzt am Ende eine halbierte Mandel als Fingernagel auf. Ein kleiner Klecks roter Frischkäse oder Ketchup an der Spitze sorgt für den blutigen Touch. Käse liefert dir nebenbei eine Extra Portion Kalzium, was in der Schwangerschaft sowieso immer gut zu gebrauchen ist. Diese Hexenfinger sind in zehn Minuten fertig und sehen trotzdem aus wie aus einem Gruselfilm.
9. Kürbis Käse Igel zum Dippen
Ein Frischkäse Aufstrich, geformt wie ein kleiner Kürbis, mit Käsewürfeln als stachelige Spitzen drauf gesteckt. Du mischst Frischkäse mit etwas Schnittlauch, Paprikapulver und einer Prise Salz, formst eine kleine Kugel, drückst mit einem Messer Kürbisrillen ein und steckst überall kleine Käsewürfel als Stacheln rein. Dazu reichst du Cracker oder Brotchips. Dieser Snack ist ideal, wenn du etwas vorbereiten willst, das während der Party einfach so stehen bleiben kann, ohne dass es warm gehalten werden muss.
10. Schoko Spinnen Popcorn Mix
Für die gemütliche Couch Variante mischst du Popcorn mit Schokolinsen, ein paar Nüssen und kleinen Pretzelstangen als Spinnenbeine, die du locker zwischen die Schokolinsen drückst. Das ist der perfekte Snack für einen Filmabend mit Gruselklassikern, die nicht zu heftig sind, denn dein Adrenalinspiegel hat in der Schwangerschaft sowieso schon genug zu tun. Wenn du Lust auf eine größere Menge hast, lohnt sich eine ordentliche Popcornmaschine* wie diese hier, damit du nicht ständig nachproduzieren musst.
11. Apfel Drachenzähne mit Mandelstückchen
Zum Abschluss noch ein Snack, der so simpel ist, dass du ihn in zwei Minuten zusammenbaust. Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und in jede Apfelspalte ein paar Mandelblättchen wie kleine spitze Zähne stecken. Mit einem dünnen Streifen roter Götterspeise oder etwas Erdbeermarmelade als Zahnfleisch wirkt der Apfel direkt wie das Maul eines kleinen Drachen. Frisch, knackig und voller Vitamine, genau das, was dein Körper zwischen den ganzen Halloween Süßigkeiten gut gebrauchen kann.
Fazit, mach dir Halloween zu deinem eigenen kleinen Fest
Du siehst, schwanger und Halloween müssen sich überhaupt nicht ausschließen. Mit ein paar kleinen Anpassungen wird aus jedem gruseligen Partyklassiker ein Snack, den du mit gutem Gewissen genießen kannst. Du musst dafür keine Profiköchin sein und auch keine halbe Nacht in der Küche stehen. Schon zwei oder drei dieser Ideen reichen, um einen Tisch zu zaubern, der optisch der Hingucker ist und bei dem du selbst weißt, dass alles drin ist, was gut für dich und dein Baby ist.
Und mal ehrlich, ein bisschen Stolz darfst du danach auch haben. Während andere noch überlegen, ob die Gästeliste komplett ist, hast du schon einen Snacktisch hingestellt, über den am nächsten Tag in der Familiengruppe geredet wird. Das ist genau die Art von kleinem Sieg, die du dir in der Schwangerschaft ruhig öfter gönnen darfst.
Also, schnapp dir deine Schürze, dreh die Gruselmusik etwas lauter und zeig Halloween, dass du auch schwanger noch die Snack Queen des Abends bist. Das glaubt dir hinterher wirklich keiner, dass dieser ganze gruselige Tisch in unter einer Stunde fertig war.
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